Pautas esenciales de seguridad de los alimentos

http://cmrt.egerton.ac.ke/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=1819372

Numerosos casos de intoxicación alimentaria surgen de un pequeño incidente: un manipulador de alimentos se olvida de lavarse las manos, no se devuelve el alimento a la nevera tras la preparación o se usa un paño